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イタリアン酒房ときわ


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イタリアン酒房ときわ
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菊水
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    東一市場の路地裏にひっそり佇む名店菊水”和食の料理屋さんですが”いつも

    常連客で席が埋まり満席、予約なしには入れません。

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    戦後から新旧とお店は世代交代していますが、

    そのまんまの風景で非常にてい哀愁がある路地です。

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    個室を予約してもらいました〜♪かなり贅沢。

    本日の特別料理、メインのジンギスカン鍋が中央に。

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    同級生の快気祝いも兼ねて乾杯!

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    笑顔で乾杯!

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    日本酒には、かなりのこだわりが♪

    酒にうるさいお客さんが集る、それなりにお店のレベルも上がります。

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    突き出しは、白魚の天ぷら♪

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    自家製の薩摩揚げ

    絶品!練り物の具材、素材の味がそのまま残る最高の一品!旨い。

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    お刺身は飾り気はないが素材勝負、最高のネタです♪

    しめ鯖は自家製で職人技。

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    白子の炭火焼き・・ゆず胡椒、藻塩で最高に旨い!

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    ウイスキーハイボールにかえていよいよ〜♪

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    噂のジンギスカン!本日のメイン

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    お肉は見ての通りピンクでサシが良い感じ♪

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    上質のラム肉は牛肉以上に旨いかも?岩手県遠野から直送の品

    人生NO1のハイクオリティー♡味も脂、肉質もダントツNO1

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    素晴らしい〜♪

    タレも絶妙、飽きさせない多少柑橘類の酸味を感じるスッキリ系。

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    さすが名店、人気の理由がわかります!

    こんなに美味しいジンギスカンがあるとは思いませんでした♪

    posted by: tokiwatei | - | 13:14 | comments(0) | - |









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