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イタリアン酒房ときわ


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イタリアン酒房ときわ
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令寿 新年会
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    ふたたび令寿です♪

    今年度の方向性、戦略を立てる重要な会談であり新年会です?

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    本日はコース料理

    邪気払い!節分の鬼が人参の飾り切り、大根の枡にはグリンピースの豆、

    手が込んでいる煮物です。

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    お造り

    ここにも人参のチョウチョが止まっています。

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    メルシャンの赤ワインで乾杯!

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    おっと!梅干し

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    赤ワインに梅干しを投入〜、、

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    発見!

    酸味の角が取れ、まろやかになります。なかなか美味!

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    白魚の天ぷらと、一足早いふきのとうの天ぷら♪

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    キュウリ??

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    やっぱり、、突っ込んでます!!!

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    発見!

    焼酎でやるより白ワインのほうがメロンの香りが強い!

    入れたキュウリは食べるとピクルスのようになります。

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    白子酢と〆の稲庭うどん

    胡麻だれが最高にあっています、旨い!

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    美味しい料理と変わった飲み方のワインで三時間半!

     楽しく、有意義な会談でした♪

    posted by: tokiwatei | - | 01:15 | comments(0) | - |









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