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イタリアン酒房ときわ


仙台ホルモン・焼肉 ときわ亭



伊達紋株式会社

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イタリアン酒房ときわ
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めだか
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    新宿西口歌舞伎町の大衆居酒屋めだか

    日本一?かもしれない売上げをたたき出しています!一日の売上200万円強

    サッポロ黒ラベル★生ビールの聖地

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    古民家風の3階建てで料亭のような佇まい。

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    メニューは普通の居酒屋定番メニュー

    飲み放題が人気でとにかくガンガン飲める千ベロ系〜♪

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    こちらは帝国証券の方々か?

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    チチンプイプイ〜♪ あ、ちがいますね・・・・

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    卓上のグラスが多すぎる!

    こんなに注文してはいけません〜店員さんも人が良い。

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    あ〜ぁ、、この酒の量

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    クロちゃん参加で仲良しになりました。

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    なに、そのつくり笑い!乾杯!

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    お〜〜っ乾杯!

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    串カツに矢印▽

    10月もときわ亭のオープンは続きます、来月楽しみです♬

    posted by: グルメ王 多部 | - | 12:27 | comments(0) | - |
    ホルモン焼肉酒場ときわ亭新宿3丁目店オープン
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      関東地区4号店ときわ亭が新宿3丁目にオープン!

      仙台の美味しいホルモンがどんどん関東に浸透していきます、嬉しい♪

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      地下鉄駅すぐそば、便利な場所にあります。

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      ビル3階、広々ワンフロアーは18時既に満席♪

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      0秒レモンサワー&塩ホルモン

      テーブルで注げる名物0秒レモンサワーがとことん飲める!

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      ときわ亭カルビが990円

      関東地区限定これは凄い!国産牛です。

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      牛たんレモン焼き

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      ジャンボ牛たんステーキ

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      店内の雰囲気がとても良いお店です。

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      乾杯!もの凄い繁盛店になると思います、

      GOSSO株式会社FC1号店開店おめでとうございます!

       

      posted by: グルメ王 多部 | - | 22:22 | comments(0) | - |
      ホヤホール
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        宮城の特産、海のパインと呼ばれるホヤは植物か動物か?

        分類上、動物で消化器官をもっています、岩に固着して植物のように生息。

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        殻は食べれません、この殻のカットがオモシロイ!

        ホヤホール。

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        保夜(たもつ夜)と書くぐらいあってとても○○になるらしい。。

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        メヒカリのから揚げ

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        メヒカリだけに目が光っているかどうか?チェック。うん、目が取れてるね。

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        いつもの蟹クリームコロッケ

        蟹のほぐし身がビッチリ入っています、絶品!

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        秋の味覚 梨

        ここにあってもなし。

        posted by: グルメ王 多部 | - | 10:17 | comments(0) | - |
        駅前の居酒屋
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          ドラマ半沢直樹での酒場呑み会シーンのような繁盛ぶり、エキストラではない

          本物のお客様♪駅前は比較的開放的。

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          地元の方はこのお店がどこかお判りでしょう、

          コロナ渦であることを忘れるようなお店のボルテージ良いですね!

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          肉厚の餃子!

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          三種類のタレで楽しめます、レモン汁と胡椒も良いですが

          手前の中華タレがやみつく旨さ。

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          癖の強い味、ヤンニンジャンか?

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          メチャクチャ旨い!

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          癖のある餃子に角ハイボールやレモンサワーが良く合う♪

          餃子の後のマスクがつらい・・・・

          酒場放浪〜♪

          posted by: グルメ王 多部 | - | 10:21 | comments(0) | - |
          国分町オープンテラス
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            秋彼岸

            仙台は気温は23℃だいぶ涼しくなりました、外で飲むビールが旨い!

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            コロナもちょいと一息、このまま終息に向かえば良いのですが・・・

            posted by: グルメ王 多部 | - | 14:31 | comments(0) | - |
            いちじく天ぷら
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              菅内閣総理大臣、就任おめでとうございます。

              総理出身地、秋田湯沢市は宮城県大崎市の隣町です御近所でまあまあ嬉しい。

              宮城は小野寺五典前防衛大臣が地元、次期首相候補がおります。

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              カツオ漁獲量23年連続日本一、地元宮城県気仙沼市の気仙沼漁港から直送!

              変なものは出てきません!プリプリの獲れたてピンク色で新鮮♪

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              親指が曲がりすぎ!?

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              いちじく天ぷら

              ほんのり甘くイイ感じ〜。

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              美味♡

              いちじく&天つゆ、果実の甘さと醤油味、味のアンバランスが良い!

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              今年の桃も甘くて良い、

              桃も天ぷらにしたらどうでしょうか?

              posted by: グルメ王 多部 | - | 11:27 | comments(0) | - |
              平禄寿司
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                初耳!

                関東の皆さん日本初の回転寿司、大阪元禄寿司のフランチャイズ第一号店が

                仙台の平禄寿司、創業当初は元禄寿司という店名でした。

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                このデザートをはじめに見たら回転寿司屋さんとは思えません〜♪

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                寿司屋の現実に戻ります。

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                回転寿司の安いエンガワが最高に旨い!

                この薄っぺらで漂白したような真っ白いエンガワが好き。

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                イワシも味が濃く旨い!

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                280円の割にはウニが大盛り!

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                感動の「あら汁」

                大根がトロトロ〜、具の魚は鮭と鰤?たっぷりの出汁が出ていて味濃厚!

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                味噌の旨味と魚の旨味が合体!コトコト煮込んだ具材が柔らかくて旨い!

                優しい味、最高に旨い!

                posted by: グルメ王 多部 | - | 18:30 | comments(0) | - |
                スタミナカルビときわ亭
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                  仙台国分町

                  徐々にですが人出が戻って参りました・・

                  食べログ予約も4,5名・・と人数多めに。

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                  塩ホルモン

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                  スタミナカルビが旨い!

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                  タレをチョンとつけて・・脂が甘い♪

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                  お仕事中♪

                  焼肉コンロのお掃除は大変です。

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                  経営危機、乗り越えられるか?

                  ときわ亭国分町店

                  posted by: グルメ王 多部 | - | 09:54 | comments(0) | - |
                  ギターを弾く乙女たち
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                    本日のおすすめ!

                    あさりの酒蒸しイタリアン風♪バターとバジルが効いてます!

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                    明太ポテトピザをほおばる♪

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                    以前、ラブミー牧場でバンドをやっていたお客さんがギターを弾きだしました。

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                    イタリアントマト塩ラーメン

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                    ラーメンはもはやワインのおつまみ♪

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                    始めます!弾き語り

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                    イタリアン酒房ときわではお店がいつも暇ですので周りの目を気にせずギターを

                    楽しめます、時々気分で演奏会を開催しております。

                     

                    posted by: グルメ王 多部 | - | 12:47 | comments(0) | - |
                    ギターを弾きだす和食店
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                      最近、店名が和と炭とヤキトリギターになった某、和食店です。

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                      ボタン海老の卵が不思議な色?

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                      関東地域の皆さん

                      仙台牛たんは専門店ではなくても本格的な牛たんが食べれますよ!

                      メニューが豊富な仙台駅前DUCCA、千代芭、なみなみ、海里、三次などで食べるべき〜♪

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                      ご飯もテールスープも要らない、牛たんは一人2切れ食べれば充分!

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                      空いた胃袋には大きな味噌焼きおにぎり・・となる訳です。

                      専門店では牛たん高也が本場仙台で人気が高い!

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                      始まりました〜♪前座のバイト君

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                      大御所登場!

                      牧しんじ・・あーああやんなちゃった〜

                      あーあ、あ、あ驚いた♪

                      posted by: グルメ王 多部 | - | 00:00 | comments(0) | - |
                      デリホル商品化に向けて
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                        デリバリーホルモンの販売に向けて試食会

                        ボイルモツ、豚ホルモンを使用した商品開発をカリーナグループが運営する

                        セントラルキッチンで製造します。

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                        ギンギンハイボール⤴は薬草入りの元気が出るドリンク!

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                        ときわ亭の元祖塩サワー

                        ときわ亭で10年を超える大ヒット商品!スノースタイルが斬新。

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                        ボイルモツはプリプリに戻す!

                        焼く直前にニンニクやごま油などを吸わせしっとりとした状態にします。

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                        生ホルモンと遜色ないくらい焼き上がりが良い!

                        デリホルの原料。

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                        なんで・・このタイミングで乾杯か?

                        ホルモンサワーで乾杯!

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                        ときわ亭流!皿からドッサット流し込む!

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                        仙台名物笹かまぼこ

                        東京ときわ亭でどうですか?面白いと思います売価2枚380円

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                        ときわ亭のタレで美味しく食べます。

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                        ときわ亭の旨味噌

                        胡瓜も試験的にときわ亭の旨味噌でたべてみました。

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                        旨い!もろ味噌はいりません!マヨネーズに旨味噌で決まり!

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                        ときわ亭のスタミナカルビは安定の旨さ!

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                        レモン汁で食べるのも良し!

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                        ときわ亭PB商品昆布〆豚タン

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                        ときわ亭の楽しみ方はここにもあります!

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                        チョリソーを焼いてハイジの白パンにサンド!

                        白ワインのお供・・・焼肉業界初焼肉サンドもう10年引っ張っています♪

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                        業界初の焼肉サンド

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                        一口で食べないでください!喉につかえます。

                        よい子はまねしないでね!

                        んごくく〜。

                        posted by: グルメ王 多部 | - | 01:00 | comments(0) | - |
                        百日紅(サルスベリ)
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                          今年も咲いてくれました、我が家のサルスベリは咲くのが遅くて心配していました

                          遅咲きです!9月10日、今がピークで満開♪

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                          この近所ではウチの百日紅が一番の巨木だと思います!

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                          トマトも今年はずいぶん獲れました、180円の苗木6本でミニトマトを一度も

                          購入しなくても良いほどの豊作!

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                          毎朝、豆乳とブロッコリーに🍅トマトも追加して生ジュースをたくさん飲めました♪

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                          自然の恵みに感謝!

                          posted by: グルメ王 多部 | - | 00:37 | comments(0) | - |
                          びっくりドンキー!
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                            南吉成店ドンキーです

                            ハンバーグは肉汁がジュワーっと出るわけでもなく

                            手作り感があるわけでもない、しかし抜群に旨い!

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                            エビフライも食べたいし、カレーも食べたい?

                            悩みます・・・。

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                            ドンキーのクラフトビール

                            かわりました〜。

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                            社長!前のクラフトより美味しいです!これだったら注文します!合格!

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                            ハンバーグカレー

                            カレーも食べたい人はこれ!

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                            チーズ入りもあります!

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                            おろしハンバーグも良いですね♪

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                            味が整ってます、万人ウケするハンバーグ♪

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                            みそ汁&ハンバーグを楽しめる〜♪

                            ドンキー最高です◎

                            posted by: グルメ王 多部 | - | 00:25 | comments(0) | - |
                            ギターを弾く乙女
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                              ギター、キターーーー♪

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                              posted by: グルメ王 多部 | - | 15:31 | comments(0) | - |
                              和食店リサイタル
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                                北海つぶが美味

                                こりこり触感が最高に良い!

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                                ビールがいっそう美味しくなります。

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                                ホッケ・・・上質な脂と淡白な白身が旨い!

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                                骨もポリポリ食べれます。

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                                塩味にレモン!

                                ときわ亭の塩ホルモンとレモンサワーを思い出しました。

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                                突然ですがギター始めます。

                                バイト君は軽音楽部♪

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                                ナベちゃんの演奏♪

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                                ラララ〜♪

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                                おっ!???

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                                お店のお客さんが異変に気付き出てきました。。。

                                posted by: グルメ王 多部 | - | 02:39 | comments(0) | - |
                                三色弁当
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                                  東京駅で購入しました三色弁当1,100円

                                  ハラス、イクラ、牛タンの共演です。

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                                  牛タンはさすがにタン先、しかし柔らかく煮込んであります。

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                                  ご飯の量もちょうど良い、粒がしっかりした美味しいお米。

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                                  メインのハラス

                                  鮭の腹の部分で脂がこってりです、トロトロ♪

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                                  この脂っこいハラスが二日酔いの体に良いわけはありません〜💀

                                  すみません、残しました〜、ハラスメント。。

                                   

                                  posted by: グルメ王 多部 | - | 14:51 | comments(0) | - |
                                  武蔵小杉の夜
                                  0

                                    0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭

                                    お店の近所で2次会です。

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                                    ヘイ!タクシー

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                                    マタギの衣装↓

                                    偶然手前の方の髪が被りマタギのように見えちゃう(笑)

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                                    私は手長海老♪・・・ハイ、見えます。

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                                    この方、一人で盛り上がってしまいすみません♪

                                    オーオ・オオオ・オ・オ・オ〜♪

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                                    9月25日ときわ亭新宿3丁目店オープンでまたお会いできること

                                    楽しみにしております!

                                    posted by: グルメ王 多部 | - | 11:01 | comments(0) | - |
                                    レモンカレーときわ亭武蔵小杉店
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                                      武蔵小杉店のブログ記事で仙台酒場放浪記のアクセスが急増しています!

                                      武蔵小杉地元にお住いの方々のおかげでしょうか?

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                                      仙台ホルモンレモンカレーいかがですか?

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                                      小さなお子様連れでも安心してご来店できます。

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                                      お、仙台のあのお方〜♪

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                                      仲良し♡

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                                      チチンプイプイ♪

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                                      さぁ、解散です・・・2次会へGO♪

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                                      楽しいレセプションでした、いつも思いますがGOSSO社風がに良い!

                                      繁盛店を生み出す原動力は社訓のハピネス&スマイルです。

                                      チチンプイプイ小野寺さん武蔵小杉の夜はまだまだ続きます・・。

                                      posted by: グルメ王 多部 | - | 00:01 | comments(0) | - |
                                      ときわ亭武蔵小杉店9/5オープン
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                                        大人はやっぱりサッポロ生ビール!で乾杯。

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                                        ネギ塩たん・・・

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                                        はみ出る牛たんステーキ

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                                        名物、肉塊レモン牛タン!

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                                        旨そうに焼きあがっています。

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                                        チーズフォンデュで食べても良し♪

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                                        天下のカルビーさんとコラボ

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                                        お姉さんがレモンシャーベットを持ってきてくれました〜。

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                                        0秒レモンサワーに入れて旨さ倍増!

                                        爽やか〜♪

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                                        サクレレモン、最高の組み合わせです!爽やか〜♪

                                         武蔵小杉の夜はまだまだ続きます・・ つづく。

                                        posted by: グルメ王 多部 | - | 00:00 | comments(0) | - |
                                        ときわ亭武蔵小杉店オープン
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                                          0秒サワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭

                                          人気の街、武蔵小杉にオープンです!

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                                          駅前にそびえる高層マンション群が凄い!

                                          何本あるのか?数えていませんが相当数。

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                                          かと思えば、昭和っぽいスナックのテナントビルがぽつんとあったり

                                          新旧が混在する面白い街です。

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                                          駅から徒歩3分、小さな繁華街の一角にときわ亭がオープンいたしました。

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                                          全国変わらず塩ホルモンは380円!

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                                          ときわ亭の秘密兵器、仙台牛タン

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                                          仙台ホルモン

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                                          初回限定大盛りホルモン(約3人前)は888円!

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                                          美味しい〜サッポロ★黒生ビール

                                           武蔵小杉店開店おめでとうございます!乾杯

                                          posted by: グルメ王 多部 | - | 00:00 | comments(0) | - |
                                          ホルモン研究会
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                                            全国へ発信する仙台ホルモンを極めるため絶えず研究!

                                            豚ホルモンの状態をチェック、ピンク色に発色した鮮度の高いホルモン、

                                            洗いすぎが逆に鮮度を落とします。

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                                            臭いの素を断つ洗浄水にポイントがあります!

                                            ほどほどに洗浄すればピンク色はキープできます。

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                                            試験的に長めのカットで焼いてみました。

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                                            ホルモンが焼けるまでビールで乾杯!

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                                            脂を多くつけた豚ホルモンは脂が表面に回りフライのような状態になり

                                            カリっと仕上がります、光沢があります。

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                                            こちらは脂をそぎ落としたもの、光沢があまりでません。

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                                            パリパリに焼けます。

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                                            鮮度No1がわかる

                                            踊る ときわ亭の仙台ホルモン!

                                            posted by: グルメ王 多部 | - | 11:19 | comments(0) | - |
                                            稲虎〜BAR
                                            0

                                              お仕事終了〜♪

                                              まだ外は明るいですがお疲れ様です、乾杯!

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                                              いぶりがっこが旨い!

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                                              すっぱい梅水晶。

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                                              汗をかいた後の塩分補充、焼たらこが旨い!

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                                              肉味噌ピーマン

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                                              場所はかわります

                                              このお店は看板がない秘密のお店。

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                                              知多は私の故郷、愛知県東海市育ち。

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                                              ママさんは井川遥似です〜   テガ。

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                                              阿部かま ひょうたん揚げ
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                                                阿部蒲鉾店

                                                創業85年仙台を代表する笹かまぼこ店の老舗

                                                仙台名物ひょうたん揚げ・・多いときは一日4,000本売れるという大ヒット商品!

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                                                阿部蒲鉾店は犧かまぼこの名づけ親”

                                                試験的にときわ亭の塩タレ、味噌タレ、醤油タレを付け食べていただきました。

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                                                笹かまに爐箸わ亭の塩タレ”

                                                美味しいときわ亭塩ホルモンのタレです!さあ〜♪

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                                                新発見!

                                                旨い!塩で食べる笹かまぼこは新鮮な感覚でおしゃれ。

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                                                通常ひょうたん揚げはケッチャップですがときわ亭の味噌タレで実験!

                                                なんとなんと〜♪

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                                                非常におもしろい!と皆さんビックリ仰天。

                                                中身が笹かまなので魚のすり身と味噌の相性は抜群!

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                                                ときわ亭の味噌タレでひょうたん揚げがさらに美味しくなりました!

                                                採用なるか?どうかよろしくお願いいたします♪

                                                posted by: グルメ王 多部 | - | 00:00 | comments(0) | - |
                                                #仙台イタリアン
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                                                  カジュアルなイタリアン料理

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                                                  会社単位の飲み会が徐々にではありますが増えてきました、あともう少しの

                                                  辛抱でしょうか?

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                                                  コミュニケーション不足解消〜

                                                  このような時期に一緒に飲むことで逆に信頼関係深まります。

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                                                  踏み絵・・・(汗)

                                                  人をとるか、コロナをとるか?

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                                                  飲食業界の経済復興に乾杯!

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                                                  ポテトサラダが旨い!

                                                  玉子とカリカリベーコンチップがアクセント。

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                                                  フッシュフライ

                                                  皮つきでパリパリしてます、タルタルソースが良く合う。

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                                                  熟成牛のサーロイン

                                                  ソースを全体にかけて味付け。

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                                                  台風10号の接近に注意しましょう!

                                                   

                                                  posted by: グルメ王 多部 | - | 00:00 | comments(0) | - |
                                                  泉国際ゴルフ倶楽部
                                                  0

                                                    先日のゴルフ、晴天で32℃・・しかし体感温度は40℃、汗が止まりません〜。

                                                    サウナでゴルフをするような感じです。

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                                                    ハンドルキーパーが一人おりますので心置きなくビールで乾杯!

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                                                    クラブハウスのたん塩は本格的!旨い!

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                                                    ホルモン鉄板焼き

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                                                    焦げ目がつくほど鉄板が熱い、熱々のホルモンが旨い!

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                                                    カツサンドがメイン昼食・・これで充分。

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                                                    最年少26歳!元野球部はドライバー飛距離300ヤードでます。

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                                                    後半も皆さん元気です!疲れを感じさせない。

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                                                    最近テレビCMに登場している彼です。

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                                                    暑さは厳しかったですが楽しいゴルフでした!

                                                     

                                                     

                                                    posted by: グルメ王 多部 | - | 08:24 | comments(0) | - |
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